딸기 칼로리는 100g 기준 27kcal로 포도나 사과, 키위, 배 등의 과일 보다 휠씬 낮다. 따라서 다이어트를 하고 있다면 칼로리 낮은 딸기가 부담없이 먹기 좋다. 건강과 다이어트를 위한 적정 딸기 섭취량은 얼마나 되는지 알고 먹어야 도움이 된다.

대한영양사협회는 딸기의 1회 적정 섭취량을 10개로 제한했으며, 하루에 두 번 이상 섭취하지 말것을 권장하고 있다. 딸기에 함유된 과당이 혈당을 급격하게 올려 당뇨병과 지방간 같은 질환에 노출될 수 있기 때문이다.

딸기는 껍질이 얇고 상하기 쉬우므로 되도록 1주일 안에 먹고, 보관할 때는 꼭 꼭지를 떼지 말고 비닐에 씌워 냉장고에 넣어 두어야 한다. 이때 주의할 점은 밀봉해서 보관하면 곰팡이가 생기기 쉬우므로 종이상자에 담아 보관하는 것이 바람직하다.

김민귀 기자 다른기사 보기