최지윤 기자 = 동원홈푸드 더반찬&이 유튜버 '심방골주부'와 손잡고 한식밥상 가정간편식(HMR) 3종을 내놨다.
심방골주부는 시골밥상, 집밥을 콘셉트로 직접 기른 채소로 한식 레시피를 선보이고 있다. 구독자는 46만 명이다. 더반찬&은 심방골주부 음식 철학이 담긴 조리법을 전수 받았다. 설탕 대신 생강청을 넣어 한식 고유의 맛을 재현했다.
'시골 돼지짜글이'(600g)은 돼지고기와 야채, 양념이 잘 어우러진다. 심방골주부 영상 중 조회수 140만 회를 기록한 레시피를 바탕으로 만들었다. '꽁치김치지짐'(650g)과 '등갈비김치찜'(1100g)은 국내산 김치와 각각 꽁치, 등갈비를 넣고 오랜시간 졸여 매콤하면서도 감칠맛이 살아있다. 3종은 1~2인분으로 구성했으며, 냄비에 부어 끓이기만 하면 된다. 각각 1만원, 9500원, 2만원.
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